📚Lớp Khô Thịt (Heo - Bò - Gà)📚

Khóa học này dành cho ai? Những người mới bắt đầu kinh doanh các sản phẩm khô. Người muốn học làm món khô để kinh doanh dịp Tết hoặc bán online quanh năm. Các cá nhân hoặc hộ kinh doanh nhỏ muốn đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng thị trường.
Lan Nguyễn
0 Đánh giá 148 Học viên

Bạn sẽ học được gì

➡️ Giáo trình sách chi tiết từng gram và thành phẩm giao miễn phí về tận nhà.

➡️Toàn bộ video hướng dẫn chi tiết, từ cơ bản đến nâng cao, bạn có thể xem đi xem lại bất kỳ lúc nào.

➡️Miễn phí giao hàng toàn quốc, tiện lợi và nhanh chóng.

➡️Hình ảnh sản phẩm chuyên nghiệp được chụp sẵn, hỗ trợ tối đa cho việc kinh doanh online.

➡️ Được tương tác trực tiếp 1:1 với giảng viên.

➡️ Hỗ trợ giải đáp cho học viên bất cứ lúc nào trong suốt quá trình học.

 

Giới thiệu khóa học

Khoá Học Khô Thịt (Heo - Bò - Gà)

 

  • Hơn 30 bài học chi tiết, được thiết kế khoa học, dễ hiểu và dễ thực hành, phù hợp với cả những người mới bắt đầu.
  • Học cách làm hơn 8 loại khô phổ biến, từ các món khô thịt như khô gà, khô bò, khô heo, đến các món khô chay độc đáo làm từ nấm bào ngư, nấm kim châm.
  •  Bí quyết pha chế các công thức sốt ướp độc quyền: từ cay, mặn, ngọt đến chay, linh hoạt sáng tạo theo nhu cầu thị trường.
  • Hướng dẫn cách sử dụng máy móc và công cụ như lò vi sóng, nồi chiên không dầu, và lò sấy chuyên dụng, giúp bạn tối ưu hóa chi phí và thời gian sản xuất.
  •  Học cách mix & match nguyên liệu và sốt để tạo ra những sản phẩm độc đáo, khác biệt, phù hợp thị hiếu khách hàng.
  •  Kiến thức chuyên sâu về quản lý và bảo quản sản phẩm, đảm bảo giữ được hương vị trọn vẹn, đáp ứng tiêu chuẩn kinh doanh lâu dài.
  •  Đặc biệt, bạn sẽ được hướng dẫn cách đóng gói bao bì chuyên nghiệp, xây dựng hình ảnh sản phẩm bắt mắt, tăng lợi thế cạnh tranh khi bán hàng.

Nội dung khóa học

  • Gợi ý các mô hình kinh doanh với các món khô
  • Cách lựa chọn nguyên liệu ngon và giá rẻ
  • Cách lựa chọn gia vị tươi và khô để tẩm ướp
  • Công cụ, dụng cụ và máy móc theo từng mô hình kinh doanh 10:52
  • So sánh và phân tích về lò vi sóng, nồi chiên không dầu, lò nướng và lò sấy 12:15
  • Kỹ thuật sấy bằng lò sấy và cả nồi chiên không dầu 10:33
  • Quy trình làm khô chung từ lựa chọn nguyên liệu -> đóng gói kinh doanh 08:23
  • Cách làm dầu điều 01:38
  • Cách sấy ớt 02:29
  • Cách phi tỏi 03:59
  • Công thức làm sốt ướp thịt cho khô bò sợi/ khô bò miếng/và khô heo miếng 07:05
  • Công thức làm sốt khô bò cháy tỏi 04:15
  • Công thức làm sốt khô heo cháy tỏi 05:38
  • Công thức sốt ướp để làm khô gà 09:01
  • Công thức làm gia vị cà ri ướp khô chay bằng nấm 01:55
  • Công thức làm gia vị ngũ vị hương khô chay bằng nấm 01:58
  • Cách lựa chọn và sơ chế thịt bò 04:52
  • Cách lựa chọn và sơ chế nấm bào ngư 01:42
  • Cách lựa chọn và sơ chế nấm kim châm 02:40
  • Cách lựa chọn và sơ chế thịt heo 05:35
  • Cách lựa chọn và sơ chế gà 03:36
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô heo nguyên miếng 09:33
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô bò nguyên miếng 05:46
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô gà 06:42
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô bò cục 02:57
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô heo sợi cháy tỏi 04:12
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô bò sợi cháy tỏi 07:58
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô nấm bào ngư 03:21
  • Kỹ thuật ướp và sấy khô nấm kim châm 03:30
  • Cách bảo quản thành phẩm được lâu vài tháng để kinh doanh online 11:40
  • Những cách đóng gói bao bì phù hợp từng mô hình kinh doanh 08:44
  • Những sai lầm khi làm các món khô
  • Tặng kho ảnh kinh doanh và bài viết sẵn để đăng FB
  • Danh sách nhập nguyên liệu và máy móc
  • File tính giá cost và cách để hạ bớt giá cost

Thông tin giảng viên

Lan Nguyễn
1752 Học viên 4 Khóa học

Học viên đánh giá

0
0 Đánh giá

0%

0%

0%

0%

0%

Khóa học liên quan

📚Lớp Cốt Lẩu📚
Lan Nguyễn
(30) 606 Học viên
1.200.000đ
2.500.000đ
(-52%)
📚Lớp 15 Vị Muối & Xốt Chấm📚
Lan Nguyễn
(32) 770 Học viên
1.200.000đ
2.500.000đ
(-52%)
📚Lớp Rau Củ Quả Sấy📚
Lan Nguyễn
(31) 228 Học viên
1.200.000đ
2.500.000đ
(-52%)
1.200.000 2.500.000 -52%
Áp dụng duy nhất hôm nay
Đăng ký học Thêm vào giỏ hàng
Thời lượng: 2 giờ 42 phút
Giáo trình: 35 Bài học
Học mọi lúc mọi nơi
Học trên mọi thiết bị: Mobile, TV, PC